Maehara Flour Co., Ltd. ist ein japanisches Unternehmen, das 1954 gegründet wurde und sich auf traditionelle japanische Mehle und Reiskuchen spezialisiert hat. Es verwendet hochwertigen Klebreis aus der Präfektur Hyōgo.
Das Mochiko-Klebreismehl von Maehara wird aus 100 % japanischem Klebreis hergestellt. Ideal zur Zubereitung von Mochi, Dango und anderen japanischen Süßspeisen. Zutaten: 100 % japanischer Klebreis. Glutenfrei, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel.
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